Рецепт картофельные палочки с сыром в муке – вкусный рецепт

Какие ингредиенты нам понадобятся для приготовления картофельных палочек с сыром в муке:

  • Картофель – 5 шт.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сухари (панировочные) – 100 грамм;
  • Сыр (твердый) – 100 грамм;
  • Мука – 2,5 ст. л.;
  • Масло (растительное);
  • Специи – перец (черный молотый), кориандр, фенхель, куркума – по желанию.

 

Способ приготовления
  1. Берем картофель и отвариваем в мундире, чистим, натираем с помощью тёрки или мясорубке.
  2. В картофель добавляем специи, соль и яйца, всё это хорошенько перемешиваем.
  3. Просеиваем муку и добавляем к тому, что уже получилось и перемешиваем. Основа картофельных палочек приготовленная.
  4. Нарезаем сыр брусками.
  5. Образовываем картофельные палочки и в середину кладем твердый сыр, обваливаем в сухарях (панировочных) и обжариваем со всех сторон пока не образуется золотистая корочка.
  6. Картофельные палочки готовые, можно подавать к столу ( их можно подавать как холодными так и горячими и с любым видом соуса).

 

Рецепт приготовления “картофельные палочки с сыром в муке”. Приятного аппетита!!!シ

0

Добавить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
Генерация пароля